Canalblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Pommes d' Amour
25 janvier 2010

Muffins au saumon fumé

Allez du salé maintenant !

Muffins au saumon fumé

muffin_saum__fum__rond

Ingrédients :

3 oeufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure, 10 cl d' huile de tournesol,

12 cl de lait, 100 g de gruyère râpé, 200 g de saumon fumé coupé en morceaux,

1 pincée de sel, 2 pincées de poivre, un peu de persil ou de ciboulette.

-----

Faire préchauffer le four Th 6.

Beurrer un moule à muffins (sauf si silicone).

Mélanger les oeufs, la farine, la levure. rajouter l' huile puis le lait, bien mélanger.

Incorporer le gruyère râpé et le saumon fumé coupé en morceaux.

Saler, poivrer et ajouter le persil ou la ciboulette.

Verser la préparation dans les moules à muffins.

Faire cuire 20 minutes, arrêter le four et les laisser encore 5 minutes.

Ensuite les sortir du four.

Ils peuvent être faits la veille, dans ce cas les garder au frigo.

muffin_saumon_fum__bis_rond

bonapp

Publicité
Commentaires
B
ça a l'air dé-li-cieux !!!
B
Miamy!!cela a l'air delicieux....bonne journee...
B
Génial, je mets de coté et je sais que cette recette va très vite être testée !!!<br /> Merci, merci.
M
Miam ! Miam !!! ça doit être bon et je note la recette. Merci. Bonne soirée. Miaou.
Pommes d' Amour
Publicité
Pommes d' Amour
Publicité