Tarte aux noix

Lors de sa dernière visite, ma maman m'a ramené des noix fraiches de Grenoble
(et puis du miel de montagne, du petit bleu de Villard de Lans, du bleu du Vercors, du reblochon...miam !)

J'ai ôté les coques,



pesé 140 g environ, disposé sur un fond de tarte brisée (ou salée mais je n'en avais pas)



et versé par dessus un mélange de 5 càs de crème fraiche + 5 càs de miel d'acacia
avant de mettre au four th7 pendant 20 - 25 minutes
(jusqu'à ce que cela soit doré)



Un vrai régal !
J'ai faillit manger la tarte à moi toute seule !