10 avril 2013

4/4

Aujourd'hui mercredi, une gourmandise à partager avec vous,   le Quatre-quart pur beurre !   Pour cela il vous faut : 250g de farine - 250g de beurre - 250g de sucre en poudre 4 gros oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel.   Faites fondre le beurre dans une casserole. Battez les oeufs avec 1 pincée de sel, le sucre et le sucre vanillé. Travaillez le mélange au fouet électrique jusqu'à ce qu'il blanchisse et double de volume (5 min), puis ajoutez la levure, la... [Lire la suite]
Posté par oummy à 17:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]